Перепревший навоз — что это и как использовать

Навоз – натуральное и доступное удобрение, которое широко применялось еще с древних времен, на заре земледелия. Опытные агрономы советуют использовать для улучшения свойств почвы хорошо перепревший навоз. В нем уже нет опасных микроорганизмов и небольшая концентрация аммиака, что не наносит вреда корням. Полуперепревший навоз также можно применять на участке, но полезные вещества из него хуже усваиваются растениями.

Навоз обладает рядом полезных свойств, которых нет у минеральных удобрений. Его внесение помогает создать в почве плодородный слой, который со временем можно увеличить. Минеральные подкормки, наоборот, делают этот слой менее насыщенным, постепенно истощают его. Внесением навоза можно влиять на консистенцию и состав грунта. Если почва плотная и тяжелая, он улучшит ее проницаемость, а легкому песчаному грунту поможет удерживать влагу.

Что такое перепревший навоз

Перепревший навоз считается особо ценным для земледелия. Он имеет оптимальную для внесения в почву структуру, достаточно увлажнен и насыщен полезными микроорганизмами.

Перепревая субстрат утрачивает неприятный и резкий запах. Такое удобрение улучшает структуру любой почвы и положительно влияет на урожайность. Повышаются вкусовые качества корнеплодов, они вырастают крупными, теряют неприятную горечь. По степени разложения навоз разделяют на следующие типы:

• свежий;
• полуперепревший;
• перепревший;
• перегной;
• кизяк.

Яндекс.Картинки

Свежий навоз представлен в изначальном виде, в нем хорошо заметны все составляющие. Полуперепревший — субстанция, которая уже начала разлагаться. Перепревший выглядит как однородная масса, которая легко разрывается руками. Он дольше выполняет свою функцию по насыщению почвы полезными веществами, поэтому вносить его нужно гораздо меньше, чем полуперепревшего или свежего.

Перегной – продукт полного разложения экскрементов животных, а также соломы, опилок и травы, которые в субстрат предварительно добавили. Кизяком называют твердую массу из переработанного и высушенного навоза. Ее используют в качестве топлива, а также как основу для приготовления растворов для подкормки растений.

Состав перепревшего навоза

Навоз является ценным источником азота, калия и фосфора. Есть в нем и микроэлементы, такие как сера, цинк, марганец, медь и кремний. Все эти вещества необходимы для нормального роста растений. Однако многое зависит от того, какой навоз вы выберете и как использовать собираетесь. В нем содержится активная микрофлора, насыщающая почву, а на жизнедеятельность микроорганизмов влияет множество факторов.

Химический состав навоза зависит от вида животного, его возраста и даже пола.

Например, в экскрементах взрослых особей крупного рогатого скота содержится больше полезных веществ, чем в отходах жизнедеятельности молодых животных и телят. В перепревшем субстрате присутствует минимум аммиака, а полезных веществ гораздо больше, чем в свежем. В процессе перегнивания в нем также уничтожаются болезнетворные бактерии.

Яндекс.Картинки

Чем отличается компост, сапропель и биогумус от перепревшего навоза

Компост содержит больше питательных веществ, чем чистый перепревший навоз без примесей. Перед тем как сделать компост, укладывают несколько слоев. Первым делают прошлогодний перепревший навоз, на который помещают органические отходы: остатки овощей и фруктов, их кожуру, ботву, свежую траву и солому.

Органику накрывают слоем навоза, насыпают так несколько слоев, пока куча не станет высотой не менее 1 м. Ее хорошо поливают водой и оставляют перепревать. Компост можно применять как удобрение через несколько месяцев, но оптимальный срок его приготовления составляет год.

Таблица. Время получения готового продукта с ускорением и без него.

Сапропелем называют донный ил, он содержит не так много полезных микроэлементов, как биогумус и компост. Ил недостаточно хорошо разрыхляет грунт, но является ценным органоминеральным удобрением. Добывают этот уникальный продукт только со дна непроточных озер.

Биогумус, или вермикомпост, по своему составу идентичен перегною. Это результат переработки органических веществ дождевыми червями с участием отдельных видов бактерий и грибов. В отличие от навоза, биогумус не содержит семян сорных растений и болезнетворных бактерий, а также не требует компостирования.

Получение перепревшего навоза из экскрементов животных и птиц

Перепревший субстрат из куриного помета готовят в специальных емкостях или больших коробах. На дне делают подложку из листьев или соломы, сверху кладут слои помета, посыпая их различными органическими составляющими: опилками, торфом и нарезанной травой. Процесс перепревания куриного помета проходит гораздо быстрее, чем коровьего или конского навоза. На получение готового и качественного удобрение потребуется выдержать короб в течение полугода.

Аналогичным образом готовят субстрат из кроличьего навоза. Свиной можно применять не для всех растений, поскольку в нем содержится слишком много азота, а уровень pH нарушает оптимальный кислотно-щелочной баланс почвы. Внесение его в свежем виде в кислую или слабокислую почву не позволяет применять участок для растениеводства. Экскременты свиньи разлагаются медленнее, чем крупного рогатого скота или лошадей, у них меньше выход тепла.

Для ускорения перепревания в свиной навоз добавляют немного конского или куриного. На перегнивание обычно уходит не менее года, но начинать использовать удобрение лучше через 3-4 года. Свежий свиной навоз помещают в бурт, но иногда используют другой метод. В начале зимы экскременты укладывают в яму глубиной около 2 м, выкопанную на большом расстоянии от выращиваемых растений. Их присыпают землей слоем около 20 см, после чего оставляют на хранение в течение нескольких сезонов.

Свиной и кроличий навоз не рекомендуют использовать свежими.

Примерно через 2-3 года в яме образуется перепревший продукт без опасных для растения веществ и микроорганизмов. Субстрат, перепревающий менее года, все еще считается нежелательным для применения. Если решено использовать его для почвы, следует делать это осенью, исключая внесение других азотсодержащих удобрений.

Экскременты крупного рогатого скота – широко распространенная подкормка, которую используют для множества растений. Однако среди всех видов навоза она считается одной из самых непитательных. Нельзя просто оставить сваленный в кучу навоз на открытом воздухе. Он будет выветриваться, а из субстрата начнет вымываться ценный азот. К тому же такое размещение на поверхности грунта может нарушать санитарные нормы.

Традиционный холодный метод

Традиционный способ получения перепревшего навоза еще часто называют холодным методом. Влажный субстрат укладывают штабелями высотой до 2 м и шириной не менее 5 м. В процессе не допускают высыхания удобрения, для чего его регулярно проливают водой. В противном случае вместо полезных бактерий будет расти грибок, уничтожающий азот.

Необходимо подготовить бетонную площадку, в крайнем случае, плотный и твердый грунт. Сначала кладут торф, сухие листья или слой почвы, на них будет стекать влага, выделяющаяся при гниении. Рекомендуется присыпать каждый слой навоза в 15-20 см одним из следующих компонентов:

• низинным торфом;
• суперфосфатом;
• известью;
• золой.

Яндекс.Картинки

Всего понадобится от 10 до 20 кг суперфосфата на 1 тонну навоза. Если раздумываете, чем заменить суперфосфат, вместо него лучше использовать низинный торф. Иногда перепревающий субстрат посыпают известью или золой, чтобы снизить кислотность. В особенности это актуально для свиного навоза, как известно, его pH требует корректировки.

Когда штабель заполнится полностью, сверху на него насыпают слой грунта или торфа толщиной не менее 20 см. Завершающим этапом формирования штабеля станет покрытие сухими листьями или соломой, а зимой – снегом. Другой метод укрытия – использование полиэтиленовой пленки или брезента. Важно оставить под ними небольшой промежуток для вентиляции и выхода токсичных газов, таких как метан и аммиак.

Быстрый или горячий метод

При горячем рыхлом способе получения навоз складывают штабелями шириной не более 3 м и высотой до 1 м. В таком виде его оставляют на несколько дней. Затем сверху помещают следующий слой навоза, и так несколько раз, пока гора не вырастет до высоты в 3 м. При этом важно избежать потерь тепла, для чего штабель накрывают соломой. Следует периодически ворошить субстрат (1-3 раза в месяц). Дело в том, что бактерии, ответственные за гниение, охватить сразу весь объем штабеля не в состоянии, они действуют лишь в определенных частях массы. Ворошение и перемешивание решают данную проблему, облегчая бактериям доступ ко всем зонам.

Утепление емкости осуществляют при помощи соломы, кизяка или пенопласта. На получение перепревшего навоза в ящике уходит как минимум 4-6 месяцев, в яме – 8-12 месяцев. Воздух легко поступает в субстрат, вследствие чего в нем развиваются микроорганизмы, поглощающие азот. При рыхлом способе потери азота составляют до 50%.

В процессе гниения навоз теряет до 75% своей массы.

При горячепрессованном методе (по Кранцу) необходимо поддерживать внутри слоя температуру 50-60°С. Для получения перепревшего навоза, его размещают слоями по 80-100 см (всего 3-4 слоя). Каждый из них хорошо уплотняют. Высота спрессованной таким образом кучи не должна превышать 2 м. При этом навоз находится в уплотненном состоянии, воздух в него поступает плохо, что замедляет развитие микроорганизмов и потерю азота.

Яндекс.Картинки

Подготовка и материалы для приготовления

Место для перепревания выбирают в тени, вдали от жилых построек и посадок растений. Если останавливаются на рытье ямы, следует учитывать, что в ней может накапливаться вода. По этой причине яму лучше устроить на возвышенности с хорошим дренажем.

Бурт представляет собой ящик из дерева высотой примерно 1-1.5 м и шириной около 2 м. Ящик оснащают съемной передней стенкой и крышкой. Конструкцию лучше установить на бетонное основание, не допускающее контакта с грунтом. Открывающаяся стенка нужна для удобства перемешивания навоза.

На дно бурта кладут слой соломы или опилок. В качестве подстилки можно также использовать опавшие листья. Сверху помещают навоз, слои органических отходов и почвы. Если субстрат у вас жидкий, значит, его необходимо подсушить, только после этого его допустимо укладывать в бурт. Слишком сухой навоз, наоборот, нужно увлажнить, для чего его поливают водой или жидким навозом, а затем прикрывают полиэтиленовой пленкой.

В буртах навоз может перепревать при помощи всех трех основных методов. Самым эффективным по сохранению полезных веществ считается холодный способ. Дело в том, что при горячем перепревании теряется слишком много азота, хотя данные способы значительно быстрее.

Как ускорить процесс переработки

Свежий навоз содержит не настолько много бактерий, чтобы гниение происходило быстро. Для ускорения процесса применяют различные бактериальные препараты. Чтобы перегнивший навоз приготовился быстрее, выполняют следующие действия:

• добавляют в субстрат червей;
• подключают органические отходы или измельченную траву;
• проводят обработку препаратами;
• ворошат навозную массу;
• утепляют место перегнивания.

Яндекс.Картинки

Перемешивание и ворошение помогает бактериям быстро добраться до недоступных для них участков перегнивающей массы.

Для перемещения субстрата лучше использовать садовые вилы или железные трубки, а не лопаты. Они только переворачивают субстрат, а не рыхлят его.

Для обработки неутепленных или плохо утепленных емкостей рекомендуют применять мезофильные бактерии, живущие при температуре 30-40°С. Для горячего метода лучше взять термофильные микроорганизмы, существующие при 50-60°С.

Сколько времени потребуется, чтобы навоз перепрел

Как быстро навоз перепреет, зависит от условий, в которых он находится, а также от вида животного. Играет также роль способ приготовления, место гниение, наличие доступа воздуха, температура среды и другие факторы.

Конский навоз может перепреть за несколько месяцев, коровий перерабатывается дольше. Самый долгий процесс – разложение свиного навоза, на него уходит 3-4 года. Не стоит думать, что любой перепревший навоз это уже перегной. Главную роль здесь играет, сколько времени заняло гниение. Перегноем называют конечную стадию разложения экскрементов животных, до нее может пройти несколько лет.

Чем выше температура и влажность окружающей среды, тем бактерии быстрее переработают навоз. По этой причине в регионах с холодным климатом традиционный метод используется нечасто. Процесс занимает слишком много времени, причем постоянно приходится искать новые площадки для обустройства гноища.

Способы применения

Лучшим временем для внесения перепревшего навоза в почву считается осень. Питательные вещества будут постепенно насыщать ее в течение года. Органика медленно распадается, освобождаются полезные микроэлементы, которые потом легко усвоятся растениями. Если проводить процедуру внесения каждую осень, даже самую бедную почву можно сделать очень плодородной и ценной.

Конским навозом удобряют многолетние кустарники и плодовые деревья. В случае кустарников вносят по 3 ведра, в приствольный круг деревьев вводят по 5 ведер.

Клубнику и помидоры перепревшим конским навозом мульчируют.

Кроличий навоз вводят в почву до высадки растений. Иногда его зимой просто рассыпают по огороду. Весной тающий снег смывает субстрат в почву, которая впитывает полезные вещества из удобрения.

Свиной навоз рекомендуют использовать, смешивая его с коровьим. Его нежелательно применять для мульчирования, а также в местах с повышенной влажностью, например, в теплицах.

Как вносить перепревший навоз весной

Весеннее внесение удобрения необходимо для питания растений, ведь в начале теплого сезона они развиваются наиболее интенсивно. Предпочтительнее использовать раствор, приготовленный из хорошо перепревшего навоза. Весной сухой субстрат применяют следующим образом:

• для мульчирования;
• удобряя лунки для рассады;
• внося в прикорневую зону многолетних растений;
• для изготовления почвосмесей.

Перекапывая участок на даче, вносят до 10 кг перепревшего субстрата на 1 м². В случае с сухим куриным пометом потребуется гораздо меньше удобрения – всего около 50 г на 1 м².

Корнеплоды плохо воспринимают куриный помет, их не стоит удобрять этим видом навоза, а также чеснок, лук и зелень.

Изготовление и применение почвосмеси

Почвосмеси готовят для проращивания семян и высаживания рассады, если грунт на участке недостаточно качественный и неплодородный. Перепревший навоз смешивают с почвой в соотношении 1:2. В случае глинистого грунта добавляют немного песка (5-10% от всей массы).

Перед применением почвенной смеси рекомендуют измерить ее pH. Если среда получилась слишком щелочная, ее нужно подкислить, замешав измельченную хвою, перегной, траву или опилки. При повышенной кислотности следует добавить золу или мел.

Подготовка лунок для рассады

Внесение удобрения начинают с углубления каждой траншеи на 10-20 см. После этого на дно канавки насыпают хорошо перепревший навоз. Эффект будет заметнее, если образовавшуюся траншею заполнить не обычным грунтом, а почвенной смесью, приготовленной по всем правилам. Данным методом можно получить качественный урожай даже на истощенной и бедной питательными веществами почве.

Использование в теплице

Осенью удобрение помещают в грунт, раскладывая его ниже глубины прорастания корней. В течение зимы оно будет насыщать землю нужными микроэлементами, выделяя тепло для полезных процессов, проходящих в почве.

Перед тем как посадить тепличные растения, грядки рекомендуют сначала подогреть перепревшим конским навозом. Не беда, если ценного удобрения мало, даже небольшое его количество можно смешать с другими видами навоза (например, коровьим). Допустимо точечное использование конского навоза в лунках под рассаду. На него прекрасно реагируют огурцы, их урожай будет обильным и качественным, с хорошими вкусовыми характеристиками.

Яндекс.Картинки

Внесение под уже высаженные растения

Лучшим временем для внесения удобрения под многолетние растения считается весенний период – от схода снега до появления первых почек. Многолетние кустарники и деревья удобряют перепревшим навозом, насыпая его вокруг ствола. Ширина насыпи ничем не ограничена, а высота не должна превышать уровень нижней листвы. Будет лучше, если до листьев сохранится расстояние не менее 5 см. Обычно применяют 1 ведро удобрения на 1 м² площади вокруг ствола. Однако на сильно истощенных почвах норма может быть увеличена в 5 раз.

Сразу после внесения субстрата грунт перекапывают, разрыхляют и хорошо увлажняют водой. Питательные вещества быстрее поступят к корням растения. С осторожностью следует обрабатывать участки с корнями, расположенными близко к поверхности. В течение весны также делают жидкие подкормки, для чего 2 кг перепревшего навоза разводят 10 л воды.

Мульчирование

Мульчирование проводят сразу после прополки, при сходе снега или перед наступлением летней жары. Сначала обрабатывают участки под посадку семян и размещение рассады, после чего для каждого растения выкапывают в мульче небольшую воронку. Целью мульчирования является:

• защита корней растения от перегрева;
• препятствие росту сорняков;
• наполнение почвы питательными веществами;
• уменьшение потери влаги.

Для того чтобы избежать потери влаги с поверхности почвы, мульчирование проводят через день после каждого полива.

Толщина мульчи подбирается, исходя из расположения нижних листьев и доступного количества перепревшего навоза.

В регионах с повышенной летней температурой и экстремальной жарой, высоту слоя увеличивают, при этом отрезают нижние листья растения.

Яндекс.Картинки

Как узнать, достаточно ли перепрел навоз

Чем старше навоз, тем он темнее. Внешне он выглядит как однородная рыхлая масса темно-коричневого цвета. Твердые составляющие в нем, такие как солома, становятся хрупкими и легко распадаются в руках. Субстанция уже не имеет резкого неприятного запаха, она пахнет свежей землей или лесной подстилкой. В ней нет никаких крупных твердых или вязких компонентов. По своей консистенции и структуре перепревший навоз напоминает чернозем.

Если в массе присутствуют фрагменты, отличающиеся друг от друга по цвету и консистенции, процесс гниения еще не завершен. Об этом же говорит наличие неприятного запаха (экскрементов, сероводорода, тины). Несвежий аромат свидетельствует о том, что понадобится еще минимум несколько месяцев для перепревания.

За последнее время навоз заметно потеснил на рынке минеральные удобрения, что является следствием популярности органического земледелия. Современные растениеводы стараются поддерживать плодородность почвы с прицелом на будущее. Истощение земли и выкачивание из нее всех полезных веществ – неразумный подход. Перепревшая органика помогает восстановить и улучшить плодородность почвы, а навоз прекрасно подходит для этих целей как легкодоступное удобрение.